Mengambil sampel - tetapi lakukan dengan benar
Pengambilan sampel yang sempurna
Saat mengambil sampel, tes acak diambil dari jumlah keseluruhan. Sampel ini berfungsi sebagai dasar untuk analisis terkait jaminan kualitas. Oleh karena itu, prosedur yang benar untuk mengambil sampel di tempat merupakan subjek yang sangat penting. Hanya dengan sampel yang representatif dan otentik, informasi yang dapat diandalkan tentang kualitas, sifat, atau komposisi bahan tertentu dapat diberikan.
Mengambil sampel
Analisis material yang sangat tepat dapat dilakukan dengan teknologi yang paling mutakhir. Namun, teknologi tersebut tidak ada gunanya jika terjadi kesalahan saat pengambilan sampel dan kesalahan ini terus berlanjut di seluruh fase analisis, dengan konsekuensi hasil akhir pemeriksaan kualitas yang salah.
Informasi yang benar tentang sifat-sifat suatu bahan hanya dapat diberikan jika sampel diambil dengan benar dan diperlakukan dengan cara yang sama seperti pada analisis selanjutnya. Poin dasarnya adalah bahwa sifat dan komposisi jumlah sampel harus sama persis dengan jumlah material yang harus dievaluasi.
Ketika mengambil sampel, beberapa ketentuan penting seperti standar DIN harus dipatuhi. Rekomendasinya adalah mengikuti daftar periksa internal perusahaan yang harus menjadi komponen tetap dari standar kualitas perusahaan. Semua langkah yang relevan untuk mengambil sampel didokumentasikan dalam daftar periksa ini sehingga dapat ditelusuri kapan saja.
Mengambil sampel - tetapi bagaimana caranya?
Lokasi pengambilan sampel
Lokasi pengambilan sampel harus sebersih mungkin. Paling tidak, penggunaan sampel, peralatan, dan perlengkapan yang bersih harus dipertimbangkan. Selama prosedur berlangsung, tidak boleh ada faktor eksternal yang mempengaruhi pengambilan sampel. Bahkan kontaminasi eksternal yang kecil pun dapat mengubah hasil pemeriksaan secara signifikan. Deterjen yang digunakan untuk membersihkan sampel atau kemasan sampel juga dapat memalsukan hasil analisis.
Mengambil sampel - tetapi siapa?
Personel spesialis
Hanya petugas yang ahli yang boleh mengambil sampel. Harus dijamin bahwa pengambilan sampel dilakukan sesuai dengan standar DIN atau pedoman internal yang ditetapkan.
Pengetahuan teknis sangat penting karena keadaan yang berubah hanya dapat direspons di tempat. Hanya personel yang terlatih yang dapat dengan cepat dan aman mengenali kesalahan yang terjadi atau keadaan yang berubah dan bereaksi dengan tepat.
Mengambil sampel - dengan apa?
Peralatan pengambilan sampel
Memilih peralatan pengambilan sampel yang tepat bergantung pada banyak kriteria pemilihan yang berbeda. Hal ini tergantung pada sifat material pengambil sampel serta jenis pengambilan sampel, wadah atau lokasi tempat material berada, dan frekuensi pengambilan sampel yang harus dilakukan. Selain persyaratan individu untuk pengambilan sampel, semua peralatan harus memenuhi prinsip-prinsip dasar yang dijelaskan di bawah ini:
Bahan pengambil sampel
Peralatan harus terbuat dari bahan inert yang tidak ada bahan yang dapat terlepas dan tidak bereaksi dengan zat lain sehingga tidak dapat mencemari sampel. Zat inert tergantung pada media yang akan diambil sampelnya. Sebagai aturan umum, sampel yang terbuat dari baja tahan karat dan plastik berkualitas tinggi seperti PTFE sangat cocok.
Membersihkan peralatan pengambilan sampel
Peralatan harus mudah dan cepat dibersihkan dan - dalam kondisi tertentu - disterilkan. Dalam industri makanan, disarankan untuk menggunakan sampel sekali pakai yang dikemas secara steril dan dapat dibuang setelah digunakan.
Memproses sampler
Sampler tidak boleh memiliki lekukan atau celah karena bahan sisa terkumpul di celah-celah tersebut dan tidak dapat dengan mudah dihilangkan. Ini berarti kontaminasi silang dan efek memori tidak dapat dikesampingkan.
Permukaan peralatan
Permukaan sampel harus sangat halus, misalnya, baja tahan karat yang dipoles secara elektro atau PTFE. Hal ini mencegah material mengendap dan menyederhanakan pembersihan. Saat memilih peralatan pengambilan sampel yang sesuai, Anda harus memastikan bahwa peralatan tersebut telah selesai dibuat dengan benar di bagian dalam. Peralatan yang hanya memiliki permukaan luar yang halus tidak akan memenuhi standar kualitas apa pun;
Teknik pengambilan sampel - pengambilan sampel fisik dan analitik
Perbedaan dibuat antara fisik dan pengambilan sampel analitik/kimia.
Selama pengambilan sampel fisik, kepadatan curah, distribusi material, sifat material, dan - jika diperlukan - pewarnaan atau kontaminasi ditentukan. Dalam hal ini, sangat penting agar pengambil sampel tidak mengubah atau merusak sifat material saat mengambil sampel. Sampel yang diambil di lokasi masih harus diangkut. Selama pengemasan dan pengangkutan, standar kualitas tinggi yang sama harus diterapkan seperti pada saat pengambilan sampel, sehingga sampel sampai di laboratorium tanpa mengalami perubahan.
Selama pengambilan sampel analitik, perhatian khusus harus diberikan pada kebersihan selain aspek-aspek yang tercantum di atas. Namun, sifat material terkadang dapat diabaikan karena sampel akan diproses secara khusus. Dalam hal ini, peralatan dapat digunakan yang mengubah sifat fisik material.
Teknik pengambilan sampel
Pengambilan sampel penampang melintang
Sampel diambil melalui semua lapisan material untuk memberikan penampang melintang yang representatif.
Pengambilan sampel titik
Sampel yang ditargetkan diambil dari titik yang telah ditentukan sebelumnya. Hal ini dilakukan untuk menentukan kondisi material secara tepat pada titik tersebut, atau beberapa sampel titik diambil pada area yang lebih luas atau dalam wadah bervolume besar untuk mendapatkan penampang melintang yang otentik. Oleh karena itu, semua sampel titik secara bersama-sama memberikan penampang melintang yang representatif.
Menyelesaikan prosedur pengambilan sampel
Setelah sampel diambil, sampel harus dikemas untuk diangkut. Wadah pengambilan sampel yang bersih dan terhubung langsung ke peralatan pengambilan sampel sangat ideal. Sampel tidak bersentuhan dengan lingkungan dan dikemas untuk diangkut pada saat yang bersamaan. Kondisi yang sama yang berkaitan dengan peralatan pengambilan sampel juga berlaku untuk pengemasan, penyimpanan, dan pengangkutan sampel. Di sini, Anda juga harus memperhatikan kebersihan bahan pengemasan dan risiko kontaminasi dari zat-zat yang lepas. Wadah sampel kemudian diberi label agar tidak tertukar dan dibawa ke laboratorium - jika perlu dalam pendingin. Pendingin dengan monitor suhu yang dapat menjaga suhu pendinginan yang ideal sangat direkomendasikan.
Wadah sampel, bulat
Kotak sampel dengan tutup sekrup. Ideal untuk mengambil sampel dan transportasi. Mengosongkan tanpa residu karena tidak ada celah.
Tas sampel SteriBag
Kantong ini terbuat dari polietilena sehingga sangat tahan air mata dan anti bocor.
Tas sampel SteriBag dibedakan dengan penanganannya yang aman. Bila digunakan sesuai petunjuk, sampel dijamin steril.
Keamanan terintegrasi: Ujung tab disegel dalam film plastik untuk mencegah cedera kulit.
Tas sampel SteriBag StandUp
SteriBag StandUp adalah kantong sampel steril dengan alas yang dapat berdiri. Bagian bawah khusus akan terbuka segera setelah kantong terisi. Hal ini membuat SteriBag StandUp stabil dan dapat berdiri sendiri tanpa penyangga atau penyangga terpisah, sehingga kedua tangan Anda bebas untuk mengambil sampel dan mengisi kantong. Braket kawat pada penutupnya membuat kantong tetap terbuka, sehingga mudah dan nyaman untuk diisi.
Dapat digunakan untuk sampel yang tersedia dalam bentuk cairan, bubuk, padatan, dan pasta; cocok untuk makanan dan dapat dibekukan.
Tas sampel SteriBag StandUp yang berdiri stabil mudah dan aman untuk diangkut.
;
Tas sampel SteriBag Biru
Kantong sampel steril SteriBag Blue sangat cocok untuk digunakan di industri makanan, pakan ternak, dan farmasi. Untuk mencegah bahaya benda asing dalam produksi, kantong sampel dan penutup sobek diberi warna biru. Warna biru ini tidak muncul dalam bentuk alami pada bahan makanan. Oleh karena itu, warna ini sangat mudah terlihat dan dapat ditemukan dengan andal dalam pemeriksaan visual jika ada kantong atau bagiannya yang tercampur ke dalam produksi.
Berkat bukaannya yang besar, SteriBag Blue dapat diisi dengan mudah. Kantong sampel dengan bidang pelabelan hemat tempat, mudah dibawa dan anti bocor.
Tas sampel SteriBag Cleanroom
Kantong sampel SteriBag Cleanroom dengan kemasan ganda dapat ditempatkan langsung di ruang bersih. 25 kantong sampel ditempatkan dalam kemasan sekunder ganda. Kantong-kantong tersebut dapat dikeluarkan satu demi satu dan karenanya cocok untuk dimasukkan ke dalam ruang bersih. Kemudian kantong steril dapat digunakan langsung di ruang bersih.
Kantong sampel sekali pakai memiliki bidang pelabelan, menghemat ruang dan juga mudah dibawa. Bukaan kantong yang besar memudahkan untuk menuangkan sampel.
Kantong sampel anti rusak SteriBag Premium
Kantong sampel SteriBag Premium secara unik menggabungkan tingkat keamanan yang tinggi, kemandulan, penutupan yang tidak mudah rusak dan keterlacakan, digunakan untuk mengangkut dengan aman dan untuk penyimpanan sampel.
Setelah pengambilan sampel, sampel dapat diisi langsung ke dalam kantong sampel steril. Penutup anti rusak menyegel kantong dengan rapat dan aman. Saat mencoba membuka penutupnya lagi, kata "STOP" akan muncul dengan jelas. Baik kantong sampel maupun bidang sobek diberi label dengan nomor pelacakan yang unik, sehingga memungkinkan dokumentasi dan penelusuran yang lengkap.
SteriPlast® Kit - set pengambilan sampel steril
Perangkat pengambilan sampel SteriPlast® Kit terdiri dari sepuluh spatula sampel atau sepuluh sendok sampel dan sepuluh kantong sampel anti rusak SteriBag Premium.
Dengan demikian SteriPlast® Kit merupakan kombinasi ideal untuk pengambilan sampel yang memerlukan kemurnian dan sterilitas.
Semua bagian disterilkan dengan sinar gamma dan cocok untuk digunakan dengan bahan makanan.
Sendok atau spatula dibuat dalam ruangan yang bersih dan dikemas secara individual. Kantong sampel SteriBag Premium memiliki penyegelan terintegrasi dan kedap cairan. Kode pelacakan yang unik pada kantong dan bidang sobek menjamin dokumentasi dan ketertelusuran yang lengkap.
SteriPlast® Kit termasuk sendok 50 ml atau spatula dengan kedalaman penyisipan 150 mm, dan SteriBag Premium 300 ml.
Saran
Jika sampel diambil dari karung atau kantong, titik-titik penyisipan harus ditutup kembali setelahnya. Untuk itu, label khusus harus digunakan yang menempel kuat pada permukaan yang kotor dan dapat ditulis.
Tutup;
Segel Kontrol menutupnya
Segel kontrol tutup rapat 95x95
Mengambil sampel dari karung, kotak, tas, dll. dengan tombak pengambilan sampel adalah praktik yang umum dan telah terbukti. Hal ini menghasilkan lubang di mana barang curah yang mudah mengalir dapat keluar dari wadah. Dengan segel close-it, hal ini dapat dicegah dengan cara yang tidak rumit.
close-it telah dikembangkan secara khusus untuk tujuan ini. Label ini memiliki struktur tipe sandwich (aluminium/kertas) dan menyegel wadah secara kedap udara (penghalang uap). Hal ini secara virtual mencegah serbuk higroskopis agar tidak saling menggumpal.
Label tersedia dalam berbagai warna. Dengan pencetakan berwarna merah, biru, hijau, kuning, hitam atau netral (tanpa pencetakan warna putih).
dapat ditulis dengan pulpen, pensil atau spidol.
Bagian belakang label dilapisi dengan perekat yang kuat. Ini berarti bahwa close-it menempel dengan kuat pada sebagian besar wadah komersial, bahkan pada permukaan yang dilapisi bubuk halus, permukaan yang sedikit lembab atau bahkan permukaan yang membeku di mana label konvensional atau pita perekat tidak akan menempel.
Segel kontrol tutup rapat maxi 150x150
Mengambil sampel dari karung, kotak, tas, dll. dengan tombak pengambilan sampel adalah praktik yang umum dan telah terbukti. Hal ini menghasilkan lubang di mana barang curah yang mudah mengalir dapat keluar dari wadah. Dengan segel close-it, hal ini dapat dicegah dengan cara yang tidak rumit.
close-it telah dikembangkan secara khusus untuk tujuan ini. Label ini memiliki struktur tipe sandwich (aluminium/kertas) dan menyegel wadah secara kedap udara (penghalang uap). Hal ini secara virtual mencegah serbuk higroskopis agar tidak saling menggumpal.
Label tersedia dalam berbagai warna. Dengan pencetakan berwarna merah, biru, hijau, kuning, hitam atau netral (tanpa pencetakan warna putih).
dapat ditulis dengan pulpen, pensil atau spidol.
Bagian belakang label dilapisi dengan perekat yang kuat. Ini berarti bahwa close-it dapat menempel dengan kuat pada sebagian besar wadah komersial, bahkan pada permukaan yang dilapisi bubuk halus, permukaan yang sedikit lembab atau bahkan permukaan yang membeku di mana label konvensional atau pita perekat tidak dapat menempel.
Segel penutup makanan & farmasi close-it 95x95
Menanggapi banyak permintaan dari pelanggan kami, kami telah mengembangkan close-it food & pharma, segel penutup dengan perekat yang disetujui untuk bahan makanan. Kekuatan rekat perekatnya hampir sama dengan yang asli, yaitu close-it yang telah dicoba dan diuji dari Bürkle. close-it food & pharmacy juga mencegah barang curah menetes keluar setelah pengambilan sampel.
Perekat ini sesuai dengan arahan makanan Eropa. Seperti aslinya, close-it food & pharma memiliki lapisan penghalang aluminium foil. Hal ini membuat close-it food & pharma cocok untuk pengambilan sampel bahan makanan, obat-obatan, kosmetik, suplemen makanan, bahkan barang beku - singkatnya, di mana saja yang membutuhkan kemurnian khusus.
Segel penutup makanan & farmasi yang tertutup rapat Maxi 150x150
Menanggapi banyak permintaan dari pelanggan kami, kami telah mengembangkan close-it food & pharma, segel penutup dengan perekat yang disetujui untuk bahan makanan. Kekuatan rekat perekatnya hampir sama dengan yang asli, yaitu close-it yang telah dicoba dan diuji dari Bürkle. close-it food & pharmacy juga mencegah barang dalam jumlah besar menetes keluar setelah pengambilan sampel.
Perekat ini sesuai dengan arahan makanan Eropa. Seperti aslinya, close-it food & pharma memiliki lapisan penghalang aluminium foil. Hal ini membuat close-it food & pharma cocok untuk pengambilan sampel bahan makanan, obat-obatan, kosmetik, suplemen makanan, bahkan barang beku - singkatnya, di mana saja yang membutuhkan kemurnian khusus.
segel pengaman yang tertutup rapat
Sampel retensi disimpan untuk menyediakan sampel sebagai pembanding di kemudian hari. Bukti yang jelas bahwa sampel retensi identik dengan sampel asli hanya dapat dilakukan dengan wadah yang ditandai dengan jelas dan disegel. Namun, penyegelan sering kali tidak memungkinkan kecuali jika ada lubang tali.
seal-it memberikan solusinya! Label berperekat seal-it menempel pada semua wadah konvensional. Berkat daya rekatnya yang luar biasa, label ini tidak dapat dilepas.
Jika bukaan wadah ditutup dengan seal-it, maka wadah tidak dapat dibuka tanpa merusak label seal-it. seal-it juga dilengkapi dengan beberapa perforasi silang yang langsung sobek saat dimanipulasi seperti cakram pajak mobil.
seal-it dapat digunakan untuk menyegel botol, kantong sampel, karung, kantong spesimen, amplop, dll. - pada prinsipnya semua jenis wadah dengan aman. Aluminium foil menyesuaikan seal-it dengan bentuk wadah apa pun. Bidang pelabelan putih pada seal-it dapat ditulis dengan semua alat tulis konvensional dengan, misalnya, informasi isi, tanggal pengambilan sampel, nama operator, dll.
Ada pertanyaan?