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Recolha amostras - mas faça-o corretamente
Amostragem sem falhas
Ao recolher amostras, é efectuado um teste aleatório de uma quantidade total. Estas amostras servem de base para a análise relativa à garantia de qualidade. O procedimento correto para a recolha de amostras pontuais é, por isso, um assunto muito importante. Só com amostras representativas e autênticas é possível obter informações fiáveis sobre a qualidade, as propriedades ou a composição de um determinado material.
Recolha de amostras
Com a tecnologia mais actualizada, é possível efetuar análises de materiais muito precisas. No entanto, a tecnologia não é boa se ocorrer um erro quando a amostra é recolhida e se esse erro se mantiver ao longo de todas as fases da análise, com a consequência de o resultado final do controlo de qualidade estar errado.
A informação correta sobre as propriedades de um material só pode ser fornecida se a amostra for recolhida corretamente e tratada da mesma forma que na análise subsequente. O ponto básico é que as propriedades e a composição da quantidade da amostra correspondam exatamente à quantidade de material que tem de ser avaliada.
Aquando da recolha de amostras, devem ser cumpridas algumas disposições essenciais, tais como as normas DIN. A recomendação é seguir uma lista de controlo interna da empresa, que deve ser um componente fixo dos padrões de qualidade da empresa. Todos os passos relevantes para a recolha de amostras são documentados nesta lista de verificação, de modo a poderem ser rastreados em qualquer altura.
Recolha de amostras - mas como?
Local para a colheita de amostras
O local onde as amostras são colhidas tem de ser o mais limpo possível. No mínimo, deve ser considerada a utilização de colectores de amostras, equipamento e ferramentas limpos. Durante o procedimento, nenhum fator externo deve influenciar a amostragem. Mesmo uma pequena contaminação externa pode alterar significativamente o resultado do exame. Os detergentes utilizados para limpar os colectores de amostras ou a embalagem das amostras também podem falsificar o resultado da análise.
Recolha de amostras - mas quem?
Pessoal especializado
As amostras só devem ser colhidas por pessoal especializado. Deve garantir-se que a amostragem é efectuada exatamente de acordo com as normas DIN estipuladas ou com as diretrizes internas.
Os conhecimentos técnicos são de extrema importância, uma vez que só é possível reagir no local a circunstâncias alteradas. Apenas pessoal treinado pode reconhecer rapidamente e com segurança os erros que ocorrem ou as circunstâncias alteradas e reagir em conformidade.
Recolha de amostras - com o quê?
Equipamento de amostragem
A escolha do equipamento de amostragem correto depende de muitos critérios de seleção diferentes. Depende das propriedades do material do amostrador, bem como do tipo de amostragem, do contentor ou do local onde o material se encontra e da frequência com que a amostragem tem de ser efectuada. Para além dos requisitos individuais para a amostragem, todos os equipamentos devem cumprir os princípios básicos a seguir explicados:
Material do amostrador
O equipamento deve ser feito de substâncias inertes, das quais nenhum material se pode soltar e que não reagem com outras substâncias, não podendo, por conseguinte, contaminar a amostra. A substância inerte depende do meio a amostrar. Regra geral, os amostradores feitos de aço inoxidável e de plástico de alta qualidade, como o PTFE, são muito adequados.
Limpeza do equipamento de amostragem
Deve ser fácil e rápido limpar o equipamento e - em determinadas condições - esterilizá-lo. Na indústria alimentar, recomenda-se a utilização de colectores de amostras descartáveis, embalados de forma estéril, que podem ser eliminados após a sua utilização.
Processamento dos colectores de amostras
Os colectores de amostras não devem ter quaisquer ranhuras ou fendas, uma vez que o material residual se acumula nessas fendas e não pode ser facilmente removido. Isto significa que a contaminação cruzada e os efeitos de memória já não podem ser excluídos.
Superfície do equipamento
As superfícies dos amostradores têm de ser especialmente lisas, por exemplo, aço inoxidável electro-polido ou PTFE. Isto evita a deposição de material e simplifica a limpeza. Ao selecionar o equipamento de amostragem adequado, deve assegurar-se de que este possui um acabamento interior adequado. Os equipamentos com apenas uma superfície exterior lisa não cumprem quaisquer normas de qualidade;
Técnicas de amostragem - amostragem física e analítica
É feita uma distinção entre física e amostragem analítica/química.
Durante a amostragem física, são determinadas a densidade aparente, a distribuição do material, as propriedades do material e - se necessário - a coloração ou contaminação. Neste caso, é especialmente importante que o amostrador não altere ou destrua as propriedades do material durante a recolha da amostra. Uma amostra recolhida no local ainda tem de ser transportada. Durante o acondicionamento e o transporte, devem aplicar-se os mesmos padrões de qualidade elevados que durante a amostragem, para que a amostra chegue inalterada ao laboratório.
Durante a amostragem analítica, deve ser dada especial atenção à limpeza, para além dos aspectos acima referidos. No entanto, as propriedades dos materiais podem, por vezes, não ser tidas em conta, uma vez que a amostra será objeto de um tratamento especial. Neste caso, pode ser utilizado equipamento que altera as propriedades físicas do material.
Técnicas de amostragem
Amostragem transversal
É retirada uma amostra através de todas as camadas do material para obter uma secção transversal representativa.
Amostragem pontual
É colhida uma amostra específica de um ponto pré-determinado. Isto é feito para determinar o estado do material precisamente nesse ponto, ou são colhidas várias amostras pontuais numa área maior ou num recipiente de grande volume para obter uma secção transversal autêntica. O conjunto de todas as amostras pontuais fornece, portanto, uma secção transversal representativa.
Conclusão do processo de amostragem
Após a colheita da amostra, esta deve ser embalada para transporte. Os recipientes de amostragem limpos ligados diretamente ao equipamento de amostragem são ideais. A amostra não tem contacto com o ambiente e é embalada para transporte ao mesmo tempo. As mesmas condições relacionadas com o equipamento de amostragem também se aplicam à embalagem, armazenamento e transporte de uma amostra. Também aqui é necessário ter em atenção a limpeza do material de embalagem e o risco de contaminação por substâncias soltas. O recipiente da amostra é então etiquetado de modo a que não ocorra qualquer mistura e levado para o laboratório - se necessário em refrigeradores. Recomenda-se a utilização de refrigeradores com monitores de temperatura, nos quais é mantida a temperatura de arrefecimento ideal.
Recipiente para amostras, redondo
Caixa de amostras com tampa de rosca. Ideal para a recolha e transporte de amostras. Esvaziamento sem resíduos devido à ausência de fendas.
Saco de recolha de amostras SteriBag
Os sacos são feitos de polietileno e, por isso, são excecionalmente resistentes a rasgões e fugas.
O saco de recolha de amostras SteriBag distingue-se pelo seu manuseamento seguro. Quando utilizado de acordo com as instruções, as amostras são garantidamente estéreis.
Segurança integrada: As extremidades das abas são seladas em película de plástico para evitar lesões na pele.
Saco de amostras SteriBag StandUp
O SteriBag StandUp é um saco de amostras estéril com uma base que se levanta. O fundo especial desdobra-se assim que o saco está cheio. Isto torna o SteriBag StandUp estável e capaz de se manter de pé sem um suporte ou apoio separado, deixando ambas as mãos livres para recolher a amostra e encher o saco. O suporte de arame no fecho mantém o saco aberto, tornando-o fácil e cómodo de encher.
Pode ser utilizado para amostras disponíveis como líquidos, pós, sólidos e pastas; adequado para alimentos e pode ser congelado.
O saco de amostras SteriBag StandUp de pé estável é fácil e seguro de transportar.
Saco de recolha de amostras SteriBag Blue
O saco de amostragem estéril SteriBag Blue é especialmente adequado para utilização nas indústrias alimentar, de rações para animais e farmacêutica. Para evitar o perigo de matérias estranhas na produção, os sacos de recolha de amostras e o fecho destacável são de cor azul. Esta tonalidade de azul não ocorre de forma natural nos géneros alimentícios. Por isso, é muito visível e pode ser detectado com segurança num controlo visual, se um saco ou partes dele forem misturados na produção.
Graças à sua grande abertura, o SteriBag Blue pode ser enchido facilmente. O saco de amostragem com campo de etiquetagem poupa espaço, é fácil de transportar e é à prova de fugas.
Saco de recolha de amostras SteriBag Cleanroom
O saco de amostragem SteriBag Cleanroom com embalagem dupla pode ser colocado diretamente na sala limpa. 25 sacos de amostragem são colocados numa embalagem secundária dupla. Podem ser retirados um após o outro e são, por isso, ideais para serem introduzidos na sala limpa. Assim, os sacos estéreis podem ser utilizados diretamente na sala limpa.
O saco de amostras descartável tem um campo de etiquetagem, poupa espaço e é também fácil de transportar. A grande abertura do saco facilita a introdução da amostra.
Saco de amostras SteriBag Premium inviolável
Os sacos de amostras SteriBag Premium combinam de forma única um elevado grau de segurança, esterilidade, fecho inviolável e rastreabilidade, sendo utilizados para transportar e armazenar amostras de forma segura.
Após a amostragem, a amostra pode ser enchida diretamente no saco de amostras estéril. O fecho inviolável sela o saco de forma segura e estanque ao líquido. Quando se tenta abrir novamente o fecho, a palavra "STOP" aparece claramente visível. Tanto o saco de recolha de amostras como o campo de corte são etiquetados com um número de rastreio único, o que permite uma documentação e rastreabilidade completas.
SteriPlast® Kit - conjunto de amostragem estéril
O conjunto de amostragem SteriPlast® Kit é composto por dez espátulas de amostragem ou dez colheres de amostragem e dez sacos de amostragem invioláveis SteriBag Premium.
Assim, o SteriPlast® Kit é a combinação ideal para a colheita de amostras em que a pureza e a esterilidade são essenciais.
Todas as peças são esterilizadas por raios gama e adequadas para utilização com géneros alimentícios.
As colheres ou espátulas são fabricadas em sala limpa e embaladas individualmente. O saco de amostras SteriBag Premium tem um fecho integrado e é estanque a líquidos. Um código de rastreio único, tanto no saco como no campo de rasgamento, garante uma documentação e rastreabilidade completas.
SteriPlast® Kit que inclui uma colher de 50 ml ou uma espátula com 150 mm de profundidade de inserção e o SteriBag Premium 300 ml.
Conselhos
Se as amostras forem colhidas em sacos ou sacas, os pontos de inserção devem ser novamente fechados. Para o efeito, devem ser utilizadas etiquetas especiais que adiram firmemente a superfícies sujas e nas quais se possa escrever.
Selos de controlo close-it
Selo de controlo close-it 95x95
A recolha de amostras de sacos, caixas, bolsas, etc. com lanças de amostragem é uma prática comum e comprovada pelo tempo. Isto produz orifícios através dos quais os produtos a granel que fluem facilmente podem sair do contentor. Com o vedante close-it, isto pode ser evitado de uma forma simples.
O close-it foi especialmente desenvolvido para este fim. A etiqueta tem uma estrutura tipo sanduíche (alumínio/papel) e sela hermeticamente o contentor (barreira de vapor). Isto evita praticamente que os pós higroscópicos se aglomerem.
Os rótulos estão disponíveis em várias cores. Com impressão em vermelho, azul, verde, amarelo, preto ou neutro (sem impressão em branco).
A etiqueta pode ser escrita com esferográfica, lápis ou marcador de ponta de feltro.
A parte de trás da etiqueta é revestida com um adesivo potente. Isto significa que close-it adere firmemente à maioria dos recipientes comerciais, mesmo em superfícies revestidas com pó fino, ligeiramente húmidas ou mesmo em superfícies congeladas onde as etiquetas convencionais ou a fita adesiva não aderem.
Selo de controlo close-it maxi 150x150
A recolha de amostras de sacos, caixas, bolsas, etc. com lanças de amostragem é uma prática comum e comprovada pelo tempo. Esta prática produz orifícios através dos quais os produtos a granel que fluem facilmente podem sair do contentor. Com o vedante close-it, isto pode ser evitado de uma forma simples.
O close-it foi especialmente desenvolvido para este fim. A etiqueta tem uma estrutura tipo sanduíche (alumínio/papel) e sela o contentor hermeticamente (barreira de vapor). Isto evita praticamente que os pós higroscópicos se aglomerem.
Os rótulos estão disponíveis em várias cores. Com impressão em vermelho, azul, verde, amarelo, preto ou neutro (sem impressão em branco).
A etiqueta pode ser escrita com esferográfica, lápis ou marcador de ponta de feltro.
A parte de trás da etiqueta é revestida com um adesivo potente. Isto significa que o close-it adere firmemente à maioria dos recipientes comerciais, mesmo em superfícies revestidas com pó fino, ligeiramente húmidas ou mesmo em superfícies congeladas, onde os rótulos convencionais ou a fita adesiva não aderem.
Selo de fecho close-it food & pharma 95x95
Em resposta a muitos pedidos dos nossos clientes, desenvolvemos o close-it food & pharma, um selo de fecho com um adesivo aprovado para géneros alimentícios. A força de aderência do adesivo é quase a mesma que a do original, o testado e comprovado close-it da Bürkle. O close-it food & pharma também evita que os produtos a granel escorram após a amostragem.
O adesivo está em conformidade com as diretivas alimentares europeias. Tal como o original, o close-it food & pharma tem uma camada de barreira de folha de alumínio. Isto torna o close-it food & pharma adequado para a amostragem de géneros alimentícios, produtos farmacêuticos, cosméticos, suplementos alimentares, até mesmo produtos congelados - em suma, em qualquer lugar onde seja necessária uma pureza especial.
Selo de fecho close-it food & pharma Maxi 150x150
Em resposta a muitos pedidos dos nossos clientes, desenvolvemos o close-it food & pharma, um selo de fecho com um adesivo aprovado para géneros alimentícios. A força de aderência do adesivo é quase a mesma que a do original, o testado e comprovado close-it da Bürkle. O close-it food & pharma também evita que os produtos a granel escorram após a amostragem.
O adesivo está em conformidade com as diretivas alimentares europeias. Tal como o original, o close-it food & pharma tem uma camada de barreira de folha de alumínio. Isto torna o close-it food & pharma adequado para a amostragem de géneros alimentícios, produtos farmacêuticos, cosméticos, suplementos alimentares, até mesmo produtos congelados - em suma, em qualquer lugar onde seja necessária uma pureza especial.
selo de segurança seal-it
As amostras de retenção são conservadas para fornecer uma amostra para comparação numa data posterior. A prova inequívoca de que a amostra de retenção é idêntica à amostra original só é possível com recipientes claramente marcados e selados. No entanto, a selagem não é frequentemente possível se não existirem ilhós.
seal-it oferece a solução! A etiqueta auto-adesiva seal-it adere a todos os recipientes convencionais. Graças ao seu incrível poder adesivo, não pode ser removida.
Se a abertura de um contentor for fechada com seal-it, o contentor não pode ser aberto sem que a etiqueta seal-it seja destruída. seal-it possui ainda várias perfurações transversais que se rasgam imediatamente quando manipuladas como um disco de imposto automóvel.
seal-it pode ser utilizado para selar de forma segura garrafas, sacos de amostras, sacos de amostras, envelopes, etc. - em princípio, qualquer tipo de recipiente. A folha de alumínio adapta seal-it a qualquer forma de contentor. O campo branco de rotulagem do seal-it pode ser escrito com todas as ferramentas de escrita convencionais, por exemplo, com informações sobre o conteúdo, data de amostragem, nome do operador, etc.
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