Hur analysen ger rätt resultat

Ta prover - men gör det på rätt sätt

Felfri provtagning

Vid provtagning tas ett slumpmässigt test från sv total mängd. Dessa prover ligger till grund för analysen i samband med kvalitetssäkringen. Det korrekta förfarandet för att ta stickprov är därför ett mycket viktigt ämne. Endast med representativa och autentiska prover kan tillförlitlig information om ett visst materials kvalitet, egenskaper eller sammansättning erhållas.

Uttag av prover

Mycket exakta materialanalyser kan utföras med den senaste tekniken. Tekniken är dock inte till någon nytta om det uppstår ett fel vid provtagningen och detta fel fortsätter genom alla analysens faser, med följden att slutresultatet av kvalitetskontrollen blir fel.

Korrekt information om ett materials egenskaper kan endast erhållas om provet tas på rätt sätt och behandlas på samma sätt som i den efterföljande analysen. Grundläggande är att provmängdens egenskaper och sammansättning exakt motsvarar den materialmängd som skall utvärderas.

Vid provtagning måste vissa väsentliga bestämmelser, t.ex. DIN-standarder, följas. Rekommendationen är att följa sv företagsintern checklista som bör vara sv fast del av företagets kvalitetsstandarder. I denna checklista dokumenteras alla relevanta steg för provtagningen så att de alltid kan spåras.

Provtagning - men hur?

Plats för provtagning

Platsen där proverna tas måste vara så ren som möjligt. Åtminstone måste man tänka på att använda rena provtagare, utrustning och verktyg. Under proceduren får inga yttre faktorer påverka provtagningen. Även små yttre föroreningar kan avsevärt förändra undersökningsresultatet. Rengöringsmedel som används för att rengöra provtagarna eller provförpackningen kan också förvanska analysresultatet.

Provtagning - men vem?

Specialiserad personal

Endast kvalificerad personal bör ta proverna. Det måste garanteras att provtagningen utförs exakt i enlighet med de fastställda DIN-standarderna eller interna riktlinjerna.

Teknisk kunskap är av yttersta vikt eftersom förändrade omständigheter endast kan åtgärdas på plats. Endast utbildad personal kan snabbt och säkert upptäcka felaktigheter eller förändrade omständigheter och reagera därefter.

Provtagning - med vad?

Provtagningsutrustning

Valet av rätt provtagningsutrustning beror på många olika urvalskriterier. Det beror på provtagarens materialegenskaper samt på typen av provtagning, behållaren eller platsen där materialet finns, och hur ofta provtagningen måste utföras. Utöver de individuella kraven för provtagning ska all utrustning uppfylla de grundläggande principer som förklaras nedan:

Material för provtagare

Utrustningen ska vara tillverkad av inerta ämnen från vilka inget material kan lossna och som inte reagerar med andra ämnen och därför inte kan förorena provet. Vilket inert ämne som används beror på vilket medium som ska provtas. I allmänhet är provtagare av rostfritt stål och högkvalitativ plast, t.ex. PTFE, mycket lämpliga.

Rengöring av provtagningsutrustningen

Det ska vara enkelt och gå snabbt att rengöra utrustningen och - under vissa förutsättningar - att sterilisera den. Inom livsmedelsindustrin rekommenderas sterilt förpackade engångsprovtagare som kan kasseras efter användning.

Bearbetning av provtagarna

Provtagarna får inte ha några spår eller sprickor eftersom restmaterial samlas i sådana sprickor och inte kan avlägsnas på ett enkelt sätt. Detta innebär att korskontaminering och minneseffekter inte längre kan uteslutas.

Utrustningens yta

Provtagarnas ytor måste vara särskilt släta, t.ex. elektropolerat rostfritt stål eller PTFE. Detta förhindrar att material avsätts och förenklar rengöringen. När du väljer rätt provtagningsutrustning måste du se till att den är ordentligt bearbetad på insidan. Utrustning med endast sv slät yttre yta uppfyller inte några kvalitetsstandarder;

Bürkle Provtagare

Provtagningsteknik - fysisk och analytisk provtagning

Det görs sv åtskillnad mellan fysisk och analytisk/kemisk provtagning.

Vid fysisk provtagning bestäms bulkdensitet, materialfördelning, materialegenskaper och - om så krävs - färgning eller kontaminering. I detta fall är det särskilt viktigt att provtagaren inte ändrar eller förstör materialets egenskaper under provtagningen. Ett prov som tas på plats måste ändå transporteras. Vid förpackning och transport ska samma höga kvalitetskrav gälla som vid provtagningen, så att provet når laboratoriet i oförändrat skick.

Vid analytisk provtagning måste särskild uppmärksamhet ägnas åt renlighet utöver de aspekter som anges ovan. Ibland kan man dock bortse från materialegenskaperna eftersom provet kommer att specialbehandlas. I detta fall kan utrustning användas som ändrar materialets fysikaliska egenskaper.

Tekniker för provtagning

Provtagning i tvärsnitt

Ett prov tas genom alla materialskikt för att ge ett representativt tvärsnitt.

Punktprovtagning

Ett riktat prov tas från sv förutbestämd punkt. Detta görs för att bestämma materialets tillstånd just vid denna punkt, eller så tas flera punktprover över ett större område eller i sv behållare med stor volym för att få ett autentiskt tvärsnitt. Alla punktprover tillsammans ger därför ett representativt tvärsnitt.

Sample collection techniques

Komplettering av provtagningsförfarandet

Efter att provet har tagits måste det förpackas för transport. Rena provtagningsbehållare som är direkt anslutna till provtagningsutrustningen är idealiska. Provet har ingen kontakt med omgivningen och förpackas samtidigt för transport. Samma villkor som gäller för provtagningsutrustningen gäller också för förpackning, förvaring och transport av ett prov. Även här måste du vara uppmärksam på förpackningsmaterialets renhet och risken för kontaminering från lösa ämnen. Provbehållaren märks sedan så att ingen förväxling kan ske och förs till laboratoriet - vid behov i kylboxar. Vi rekommenderar kylboxar med temperaturövervakning där den ideala kyltemperaturen upprätthålls.

Sample container, round

Provbehållare, rund

Provtagningslåda med skruvlock. Idealisk för provtagning och transport. Tömning utan rester eftersom det inte finns några sprickor.

Sampling bag SteriBag Sampling bag SteriBag

Provtagningspåse SteriBag

Påsarna är tillverkade av polyeten och är därför exceptionellt riv- och läckagesäkra.

SteriBag-provtagningspåsen utmärker sig genom sin säkra hantering. När den används enligt anvisningarna är proverna garanterat sterila.

Integrerad säkerhet: Flikarnas ändar är förseglade med plastfilm för att förhindra hudskador.

SteriBag StandUp sample bag SteriBag StandUp sample bag

SteriBag StandUp provtagningspåse

SteriBag StandUp är sv steril provtagningspåse med uppresningsbar botten. Den speciella botten vecklas ut så snart påsen är fylld. Detta gör SteriBag StandUp stabil och kan stå på egen hand utan ett separat stativ eller stöd, vilket gör att båda händerna är fria för att ta provet och fylla påsen. Trådfästet vid förslutningen håller påsen öppen, vilket gör det enkelt och bekvämt att fylla den.

Kan användas för prover i form av vätskor, pulver, fasta ämnen och pastor; lämplig för livsmedel och kan frysas.

Den stabilt stående SteriBag StandUp-provpåsen är enkel och säker att transportera.

 

Sampling bag SteriBag Blue Sampling bag SteriBag Blue

Provtagningspåse SteriBag Blå

Den sterila provtagningspåsen SteriBag Blue lämpar sig särskilt väl för användning inom livsmedels-, djurfoder- och läkemedelsindustrin. För att förhindra risken för främmande ämnen i produktionen är provtagningspåsarna och den avrivbara förslutningen blåfärgade. Denna blå nyans förekommer inte i naturlig form i livsmedel. Därför är den mycket synlig och kan tillförlitligt upptäckas vid sv visuell kontroll om sv påse eller delar av den skulle blandas in i produktionen.

Tack vare den stora öppningen kan SteriBag Blue enkelt fyllas. Provtagningspåsen med märkningsfält är platsbesparande, lätt att transportera och läckagesäker.

Sampling bag SteriBag Cleanroom Sampling bag SteriBag Cleanroom

Provtagningspåse SteriBag Cleanroom

Provtagningspåsen SteriBag Cleanroom med dubbelförpackning kan placeras direkt i renrummet. 25 provtagningspåsar är placerade i dubbla sekundära förpackningar. De kan tas ut sv efter sv och är därför idealiska för att föra in i renrummet. Därefter kan de sterila påsarna användas direkt i renrummet.

Engångsprovpåsen har ett märkningsfält, sparar utrymme och är dessutom lätt att transportera. Den stora påsöppningen gör det enkelt att hälla i provet.

SteriBag Premium tamper-proof sample bag SteriBag Premium tamper-proof sample bag

SteriBag Premium manipuleringssäker provtagningspåse

SteriBag Premium provpåsar kombinerar på ett unikt sätt sv hög grad av säkerhet, sterilitet, manipuleringssäker förslutning och spårbarhet, och används för säker transport och förvaring av prover.

Efter provtagningen kan provet fyllas direkt i den sterila provpåsen. Den manipulationsskyddade förslutningen förseglar påsen vätsketätt och säkert. När man försöker öppna förslutningen igen visas ordet "STOP" tydligt. Både provpåsen och avrivningsfältet är märkta med ett unikt spårningsnummer, vilket möjliggör fullständig dokumentation och spårbarhet.

SteriPlast® Kit - steril provtagningsuppsättning

Provtagningsuppsättningen SteriPlast® Kit består av tio provtagningsspatlar eller tio provtagningsskopor och tio SteriBag Premium manipuleringssäkra provtagningspåsar.

Således är SteriPlast® Kit är den perfekta kombinationen för provtagning där renhet och sterilitet är avgörande.

Alla delar är steriliserade med gammastrålning och lämpliga för användning med livsmedel.

Skoporna eller spatlarna är renrumstillverkade och individuellt förpackade. Provpåsen SteriBag Premium har sv integrerad försegling och är vätsketät. En unik spårningskod på både påsen och avrivningsfältet garanterar fullständig dokumentation och spårbarhet.

SteriPlast® Kit inklusive skopa 50 ml eller spatel 150 mm insticksdjup, och SteriBag Premium 300 ml.

Rådgivning

Om prover tas från säckar eller påsar måste insticksställena förslutas igen efteråt. För detta bör man använda speciella etiketter som fäster ordentligt på smutsiga ytor och som kan skrivas på.

 

Kontrollförseglingar close-it

Control seal close-it 95x95 Control seal close-it 95x95

Kontrollförsegling close-it 95x95

Att ta prover från säckar, lådor, påsar etc. med provtagningslansar är sv vanlig och beprövad metod. Detta skapar hål genom vilka lättflytande bulkvaror kan komma ut ur behållaren. Med close-it-förseglingen kan detta förhindras på ett okomplicerat sätt.

close-it har utvecklats speciellt för detta ändamål. Etiketten är uppbyggd som sv sandwich (aluminium/papper) och förseglar behållaren hermetiskt (ångspärr). Detta förhindrar praktiskt taget hygroskopiska pulver från att klumpa ihop sig.

Etiketterna finns i olika färger. Med tryck i rött, blått, grönt, gult, svart eller neutralt (utan tryck i vitt).

close-it kan skrivas på med kulspetspenna, blyertspenna eller tuschpenna.

Etikettens baksida är belagd med ett kraftigt häftämne. Detta innebär att close-it fäster ordentligt på de flesta kommersiella behållare, även på ytor som är belagda med fint pulver, lätt fuktiga eller till och med frysta ytor där konventionella etiketter eller tejp inte fäster.

Control seal close-it maxi 150x150 Control seal close-it maxi 150x150

Kontrollförsegling close-it maxi 150x150

Att ta prover från säckar, lådor, påsar etc. med provtagningslansar är sv vanlig och beprövad metod. Detta skapar hål genom vilka lättflytande bulkvaror kan komma ut ur behållaren. Med close-it-tätningen kan detta förhindras på ett okomplicerat sätt.

close-it har utvecklats speciellt för detta ändamål. Etiketten är uppbyggd som sv sandwich (aluminium/papper) och förseglar behållaren hermetiskt (ångspärr). Detta förhindrar praktiskt taget hygroskopiska pulver från att klumpa ihop sig.

Etiketterna finns i olika färger. Med tryck i rött, blått, grönt, gult, svart eller neutralt (utan tryck i vitt).

close-it kan skrivas på med kulspetspenna, blyertspenna eller tuschpenna.

Etikettens baksida är belagd med ett kraftigt häftämne. Detta innebär att close-it fäster ordentligt på de flesta kommersiella behållare, även på ytor som är belagda med fint pulver, lätt fuktiga eller till och med frysta ytor där konventionella etiketter eller tejp inte fäster.

Closure seal close-it food & pharma 95x95 Closure seal close-it food & pharma 95x95

Förslutningstätning close-it food & pharma 95x95

Efter många förfrågningar från våra kunder har vi utvecklat close-it food & pharma, sv förslutningsplomb med ett lim som är godkänt för livsmedel. Limmets vidhäftningsstyrka är nästan densamma som originalet, den beprövade close-it från Bürkle. close-it food & pharma förhindrar också att bulkvaror rinner ut efter provtagning.

Häftämnet uppfyller kraven i de europeiska livsmedelsdirektiven. Precis som originalet har close-it food & pharma ett barriärskikt av aluminiumfolie. Detta gör close-it food & pharma lämplig för provtagning av livsmedel, läkemedel, kosmetika, kosttillskott, till och med frysta varor - kort sagt, överallt där särskild renhet krävs.

Closure seal close-it food & pharma Maxi 150x150 Closure seal close-it food & pharma Maxi 150x150

Förslutningstätning close-it food & pharma Maxi 150x150

På många förfrågningar från våra kunder har vi utvecklat close-it food & pharma, sv förslutningsplomb med ett lim som är godkänt för livsmedel. Limmets vidhäftningsstyrka är nästan densamma som originalet, den beprövade close-it från Bürkle. close-it food & pharma förhindrar också att bulkvaror rinner ut efter provtagning.

Häftämnet uppfyller kraven i de europeiska livsmedelsdirektiven. Precis som originalet har close-it food & pharma ett barriärskikt av aluminiumfolie. Detta gör close-it food & pharma lämplig för provtagning av livsmedel, läkemedel, kosmetika, kosttillskott, till och med frysta varor - kort sagt, överallt där särskild renhet krävs.

seal-it security seal seal-it security seal

seal-it säkerhetsförsegling

Retentionsprover sparas för att ge ett prov för jämförelse vid ett senare tillfälle. Det otvetydiga beviset på att retentionsprovet är identiskt med originalprovet är endast möjligt med tydligt märkta och förseglade behållare. Försegling är dock ofta inte möjlig om det inte finns några öljetter.

seal-it tillhandahåller lösningen! Den självhäftande etiketten seal-it fäster på alla konventionella behållare. Tack vare sin otroliga vidhäftningsförmåga kan den inte tas bort.

Om sv behållaröppning är försluten med seal-it kan behållaren inte öppnas utan att seal-it-etiketten förstörs. seal-it är dessutom försedd med flera tvärperforeringar som omedelbart rivs sönder när de manipuleras som sv bilskiva.

seal-it kan användas för att säkert försegla flaskor, provpåsar, säckar, provpåsar, kuvert etc. - i princip alla typer av behållare. Aluminiumfolien anpassar seal-it till alla behållarformer. Det vita märkningsfältet på seal-it kan skrivas på med alla vanliga skrivverktyg med t.ex. innehållsinformation, provtagningsdatum, namn på operatör etc.

Har du några frågor?

Vi svarar gärna på dem.  Prata med oss -

Telefon +49 7635 6121-0

info@buerkle.de